利根町立利根中学校 / Tone jr high School

　今日の献立は・・・

　五目あんかけ焼きそば
　牛乳
　揚げぎょうざ
　大根とハムのサラダ　　　です。

　利根町はごはんが週４回、毎週水曜日の主食はごはん以外になっています。
　今日の主食は「五目あんかけ焼きそば」。中華麺に、オイスターソースとごま油を加えた「五目あんかけ」をのせて食べます。

　今日の献立は・・・

　麦ごはん
　牛乳
　鶏から揚げのおろしダレ
　のり酢和え
　豆腐とわかめの味噌汁　　です。

　「鶏から揚げのおろしダレ」は、大根おろしをいれたしょうゆ味のタレを給食室でから揚げに絡めて出しました。バットに残ったのを見て、
「タレ、ください！」
という生徒もいましたが、から揚げがしっとりしてしまうので、おろしダレは別に配食して、クラスでかけた方がいいのかもしれません。カリッとしたから揚げが好きな生徒には、少し残念だったようです。

　今日の献立は・・・

　麦ごはん
　牛乳
　さばの味噌煮
　にんじんとこんにゃくのごま和え
　菜けんちん汁　　　　　　　　　　　　です。

　「ごま和え」には、小松菜かほうれん草を入れることが多いのですが、今日は「菜けんちん汁」に小松菜が入るので、にんじんとつきこんにゃくでごま和えにしました。３５０人分のにんじん、利根中では機械を使わず手でせん切りにしています。