利根町立利根中学校 / Tone jr high School

　今日の献立は・・・

　麦ごはん
　牛乳
　生揚げの中華煮
　しゅうまい
　もやしときくらげのサラダ　　です。

　「生揚げの中華煮」は、味噌に豆板醤を加えて甘辛く仕上げました。片栗粉でとろみをつけた中華風の煮物は、昨日とはうってかわっての冷たい雨にぴったりでした。

　利根町は校内の給食室でごはんを炊いて、各自に配膳しているので、ひとり当たりのごはんの量がわかりずらく、給食当番はいつも苦労しています。そこで給食当番の他に、エプロンをした給食委員がごはんを計量して配膳しました。

　今日の献立は・・・

　牛乳
　焼肉ビビンバ　麦ごはん
　　　　　　　　焼肉
　　　　　　　　にんじんナムル
　　　　　　　　ほうれんそうナムル
　わかめスープ　　　　　　　　　　　　です。

　いつもはひき肉で作る「ビビンバ」ですが、今日は豚こま肉を焼肉風に炒めて「焼肉ビビンバ」にしました。「ナムル」も、野菜を混ぜないで作っています。
給食当番の配膳は大変ですが、協力して行っていました。